وزير الزراعة: طفرة فى أسعار وتصدير الفراولة رغم التحديات المناخية
الثلاثاء، 02 ديسمبر 2025 10:17 م
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن الدولة المصرية تولى اهتمامًا كبيرًا بملف الصادرات الزراعية والرفق بالحيوان على حد سواء، مشددًا على جودة المنتجات المصرية فى الأسواق العالمية، وموضحًا الحقائق حول ما أثير مؤخرًا بشأن محصول الفراولة.
حقيقة وضع محصول الفراولة والتغيرات المناخية
أوضح الوزير أن المساحات المنزرعة بالفراولة انخفضت بنسبة تقارب 20%، إلا أن هذا الأمر لا يدعو للقلق نظرًا لوجود طلب عالمى متزايد على الفراولة المصرية. وأشار إلى أن الشكاوى والفيديوهات المتداولة مؤخرًا مبالغ فيها ولا تعكس الواقع، لافتًا إلى أن التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة فى العشرة أيام الأخيرة من شهر نوفمبر أدت إلى تبكير نضج المحصول فى بعض المزارع، وهو ما يعرف بـ"التبكير فى الزراعة".
مؤشرات التصدير والأسعار العالمية
كشف "فاروق" عن أرقام مبشرة للصادرات، حيث بلغت صادرات الفراولة فى الفترة من 1 يناير 2025 وحتى 26 من نفس الشهر حوالى 36,920 طنًا، مقارنة بـ 29,713 طنًا فى نفس الفترة من العام السابق.
وأكد أن أسعار الفراولة شهدت ارتفاعًا عالميًا ومحليًا، حيث تراوحت الأسعار المحلية لأصناف مثل "وينتر ستار" و"فورتونا" بين 400 إلى 550 جنيهًا للكرتونة، كما ارتفعت أسعار الفراولة الموجهة للتجميد (الفريز) لتصل إلى 25 جنيهًا للكيلو، مما يعكس انتعاش السوق وفتح أسواق جديدة وبدء عمل ثلاجات التصدير والشحن الجوي.
جودة المنتجات والتوسعات الزراعية
شدد وزير الزراعة على أن المعامل المصرية تعمل وفق أحدث التقنيات العالمية وحاصلة على شهادات "الآيزو"، مما يضمن سلامة المنتجات المصدرة إلى أوروبا وغيرها.
وأضاف أن الدولة تمضى قدمًا فى التوسعات الأفقية من خلال مشاريع "الدلتا الجديدة" ومحطات معالجة مياه الصرف الزراعى، مما أدخل مساحات أراضٍ جديدة للخدمة تتميز بقابليتها للتصدير.
انتصار للرفق بالحيوان: "لا لاستيراد السموم"
فى سياق متصل، أعلن الوزير عن موقف حاسم تجاه ملف الرفق بالحيوان والتعامل مع الكلاب الضالة، مؤكدًا وقف استيراد السموم بشكل تام. وقال فاروق: "لن نسمح لأى شخص بالتعامل مع الأرواح بطريقة غير آدمية"، مشيرًا إلى اجتماعه مع الناشطة فى مجال الرفق بالحيوان منى خليل، والاتفاق على تبنى طرق رحيمة وعلمية للتعامل مع حيوانات الشوارع، ورفض سياسة التسميم رفضًا قاطعًا.