«صحة الإسكندرية» تكثف حملاتها لمنع تسلل أغذية غير صالحة للمحافظة

صرح الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قد قامت خلال اليومين الماضيين بحملات على عدد كبير من المنشآت الغذائية بالمحافظة تشمل مصانع ومخازن ومحال بيع الأطعمة والمشروبات، للتأكد من سلامة المواد الغذائية التي يتم طرحها في الأسواق ومنع تسلل أغذية غير صالحة إلى الأسواق استغلالاً لحالة زيادة الاستهلاك خلال شهر رمضان المعظم .

وأوضح " حجازي " أن هذه الحملات أسفرت عن ضبط الآتي : 10 طن دقيق استخراج 76% بأحد مصانع البسكويت بغرب الإسكندرية لمخالفتها للمواصفات القياسية المصرية، 60% كيس بلح غير صالح للاستهلاك الآدمي لاحتوائه علي حشرات حية وبقايا حشرية، كما تم ضبط 450 جوال دقيق بوزن 4.5 طن بأحد المخازن بغرب الإسكندرية لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية ظاهريا من حيث عدم تدوين نوع الدقيق أو درجة الاستخراج.

وبأحد محال السوبر ماركت بشرق الإسكندرية تم ضبط عدد 75 عبوة تين زنة العبوة 400 جرام غير صالحة للاستهلاك الآدمي لاحتوائها علي ديدان ميتة وبقايا حشرية في بعض الثمار.

جدير بالذكر أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية قامت أيضاً بضبط 9 منشآت تعمل بدون ترخيص، ومنشأة بها خطر داهم على الصحة العامة بتوجب إيقاف تشغيلها وتم إخطار السلطات المختصة لغلقها، كما تم تحرير 42 محضر جنح صحية متنوعة، وسحب 86 عينة أغذية مختلفة عبارة عن " أغذية مطهية، ومشروبات غازية وغير غازية، و منتجات ألبان، وكنافة وقطائف، وطرشي".