التحفظ على ثلاجة بها 350 كيلو لحوم فاسدة فى كفر الشيخ
الثلاثاء، 11 أكتوبر 2016 09:11 م
قاد المهندس الحبشي سعد جبر، رئيس مركز ومدينة «بيلا»، التابع لمحافظة كفر الشيخ، يرافقه المهندس أحمد إسماعيل، نائب رئيس المركز والمدينة، حملة تموينية مكبرة لمتابعة ومراقبة الحالة التموينية بالمدينة بالتنسيق مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري.
واستهدفت الحملة عددًا من المحال التجارية، وثلاجات حفظ اللحوم المجمدة والاغذية المختلف.
وأسفرت الحملة عن وجود ثلاجة لحفظ اللحوم تنبعث منها رائحة كريهة وتم فتح الثلاجة بمعرفة صاحبها وبحضور اللجنة وبعد الإطلاع على الكمية الموجودة داخل الثلاجة تبين عدم صلاحية اللحوم.
كما تبين وجود 24 شكارة معبئة باللحوم والسمان والدجاج المذبوحة بداخل الثلاجة المجمدة وتزن الشكارة 15 كيلو جرام تقريبا وتقدر الكمية بحوالى 360 كيلو جرام، وبسؤال صاحبها أفاد بأن الثلاجة معطلة بسبب حرق الماتور الخاص بها بسبب التيار الكهربائي.
وقامت اللجنة بفحص الكمية الموجودة بالثلاجة وتلاحظ تحلل بالأنسجة وبها عفن واضح وعدم تجميده بالطريقة الصحية، وأصبحت الكمية الموجودة تالفة وغير صالحة للاستخدام الآدمي بالفحص الظاهري لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة والتماسك وتم ضبطها.
وتم تحرير محضر ضبط بذلك، وتم العرض على النيابة العامة، وتم التحفظ عليها بثلاجة بمعرفة اللجنة لحين صدور قرار النيابة العامة بهذا الشأن.
