الإثنين.. «الفاو» تحيي اليوم العالمي للتربة

تحيي منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «فاو» غدا الإثنين، اليوم العالمي للتربة 2016 تحت شعار «التربة والبقوليات، تكافل من أجل الحياة»، حيث تتميز البقوليات بخاصية مهمة للتربة والبيئة، وهي قدرتها على تثبيت النيتروجين الجوى الحيوي، كما يمكن لها التعايش مع أنواع مختلفة من البكتيريا العقدية التي تعيش في جذور البقوليات في نظام تكافلي، فتقوم البكتيريا العقدية بتحويل النيتروجين الموجود في الغلاف الجوي إلى مركبات نيتروجينية يحتاجها النبات، وبالتالي تحسين خصوبة التربة، وعدم استخدام الأسمدة الأزوتية المخلقة في زراعات البقوليات المختلفة مما يقلل تلوث البيئة.

وكانت الجمعية العامة للأمم المتحدة قد اتخذت القرار 231 68 باعتبار عام 2016 سنة دولية للبقول، حيث تهدف إلى إذكاء الوعي العام بالفوائد التغذوية للبقول كجزء من الإنتاج المستدام للأغذية بهدف تحقيق الأمن الغذائي والتغذية، وسوف تهيئ هذه السنة فرصة فريدة لتشجيع الاتصالات على طول سلسلة الأغذية من أجل تحسين استخدام البروتين البقولي وتعزيز الإنتاج العالمي للبقول، وتحسين استخدام دورات تناوب زراعة المحاصيل والتصدي لتحديات تجارة البقول.