استعدادا لموسم الأضاحي.. هيئة الخدمات البيطرية ترفع شعار " مفيش أجازات "

السبت، 11 يوليو 2020 04:29 م
استعدادا لموسم الأضاحي.. هيئة الخدمات البيطرية ترفع شعار " مفيش أجازات "
مجزر الي . ارشيفيه

تجهيز 486 مجزر لحوم حكومى وخاص، منها 464 مجزر حكومى.

التنسيق مع الجهات الأمنية لتأمين أعمال المجازر.

شن حملات على أسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم،  لضمان وصول غذاء آمن وصحى.

 

حالة من الاستنفار دخلت فيها الهيئة العامة للخدمات البيطرية استعدادا لموسم الأضاحي ، حيث قامت بإلغاء كافة الاجازات للأطباء والعاملين مع تدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لزيادة التفتيش على اللحوم مع عمل نوبتجيات دورية للأطباء لتلقي أية شكاوي من المواطنين من خلال غرفة عمليات، كما سيتم التعاون مع مباحث التموين والصحة والجهات المعنية الأخرى لتشديد الرقابة على منافذ عرض وبيع اللحوم الدواجن ومنتجاتها، الأسماك ومنتجاتها.

 

وقامت الهيئة بتجهيز 486 مجزر لحوم حكومى وخاص، منها 464 مجزر حكومى، علاوة علي التنسيق مع الجهات الأمنية لتأمين أعمال المجازر، إضافة للمتابعة الدورية مع الجهات المعنية بالمحافظات لعمل الصيانة اللازمة للصرف الصحي، المياه، الكهرباء للمجازر.

 

كما تضمنت الخطة شن حملات على أسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم،  لضمان وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين ومتابعة تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم الحمراء  والبيضاء ومنتجاتها خاصة المفروم، مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات.

 

ونبهت الحكومة علي المواطنين بشراء اللحوم المختومة فقط ، وعملت الهيئة على توفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، والتأكيد على أصحاب المحلات بشراء اللحوم المذبوحة داخل المجزر لضمان جودتها عن اللحوم خارجه، ، تكثيف الحملات الرقابية على محلات عرض وبيع تداول اللحوم وكذلك ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات مع اتخاذ الاجراءات القانونية حيالها، ومطالبة المواطنين بضرورة ذبح الأضحية في المجازر القريبة من منازلهم بدلا من الذبح فى الشوارع منعا لتلوث البيئة.

 

وشكلت الهيئة غرف عمليات ممثلة  في  أطباء الإدارة العامة للمجازر للرد علي استفساراتهم المتعلقة بمواصفات و شروط الأضحية من الناحية الصحية وسلامة الحيوان قبل شرائه ، والتواصل مع وسائل الأعلام المختلفة (المرئية-المسموعة) لنشر الوعي بين المستمعين و المشاهدين بكيفية اختيار الأضحية ومواصفاتها و توعيتهم بأهمية الذبح داخل المجازر .

 

وطالبت الهيئة من مديريات الطب البيطرى بضرورة التنسيق مع المحافظين بتشكيل لجان رقابية للمرور  على أسواق بيع الماشية الحية والاغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض امع ضرورة وضع طبيب بيطرى متخصصة  بكل سوق للكشف عن الماشية والتاكد أنها  مرقمة ومسجلة ومحصنة حتى يتم السماح للمربى  بالدخول لبيع ماشيته، علاوة علي ذلك ستقوم الإدارات المعنية بشن حملات مشتركة للتفتيش على الأسواق والمطاعم والفنادق والمستشفيات والمدن الجامعية ، ومتابعة الأغذية والمنتجات ذات الأصل الحيوانى.

 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق