كشفت دراسة أجراها باحثون بريطانيون في مدرسة بننسيولا الطبية البريطانية أن ثمرة التوت البرى، تعمل على تنشيط الذاكرة إذا أضيفت إلى الطعام، فمادة الفلافونويدز تحسن نشاط الذاكرة فى الجزء المسئول عن التعلم والذاكرة