تحذير من غش عصير القصب بمادة أكسيد التيتانيوم.. باحثة تكشف المخاطر الصحية
حذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا التغذية، من لجوء بعض الباعة إلى استخدام مادة أكسيد التيتانيوم في غش عصير القصب بهدف الحفاظ على لونه الأبيض ومنحه مظهرًا أكثر جاذبية، مؤكدة أن الاستخدام العشوائي لهذه المادة قد يشكل مخاطر صحية على المستهلكين.