ضبط طن دواجن فاسدة و4200 طائر غير مطابق للمواصفات بالقاهرة
الأحد، 06 مارس 2016 11:53 ص
شنّت إدارة المجازر بمديرية طب بيطري القاهرة حملات رقابية مكثفة على مجازر الدواجن تنفيذًا لتعليمات جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة، المشددة بضرورة ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من اساليب الغش التجارى حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وصرح السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري، بأن الحملة اسفرت عن ضبط 4200 طائر بأحد مجازر السيدة زينب يقوم العاملين به بذبحها رغم انها دون الوزن المقرر منهم 1500 طائر نافق و2700 طائر دون الوزن تظهر عليهم علامات قلة الادماء وعدم النزف الجيد وبتفتيش الثلاجات تم ضبط 950 كجم من الدواجن المذبوحة والمجمدة وبفحصها تبين وجود قلة النزف واحمرار شديد وجميعها دون الوزن وعليه قررت اللجنة الضابطة التحفظ علي المضبوطات وسحب عينات معملية منها وإرسالها إلى معهد بحوث صحة الحيوان وتحرير محضر بالإجراءات برقم 2180ج ج السيدة زينب.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة قامت ايضًا بضبط 162 كجم من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الادمي بأحد مجازر قسم دار السلام وتم اعدامها بمحرقة المجزر الالي بالبساتين وتحرير محضر برقم 3346 ج ج دار السلام.
