5 أطعمة يجب توافرها على مائدتك طوال الشتاء
الإثنين، 26 ديسمبر 2016 07:04 ص
أطعمة عديدة يجب أن تكون على مائدتك خلال فصل الشتاء لفائدتها فى إعطائك النشاط والحيوية دكتور بهاء ناجى استشارى التغذية العلاجية يقدم أهم هذه الأطعمة احرصى على تناولها:
- القرع: يعد غنى بالفيتامينات بالألياف والمواد المغذية الأخرى مثل حامض الفوليك والبوتاسيوم الكاروتينات التى تساعد على حمايتك من أمرض السكري والقلب.
-الخرشوف يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وفيتامين K بالإضافة لكونه من الأطعمة القليلة فى سعراتها الحرارية ولكن تمد بالطاقة لذلك فهو من أفضل الأطعمة لراغبى إنقاص الوزن.
-الكرنب: يحتوي على نسب مرتفعة من الكالسيوم والبيتا كاروتين التى تساعد فى مكافحة الالتهابات.
-البركلى: غنى بالمعادن والفيتامينات المفيدة كما له تأثير قوي كمضاد للالتهابات ومكافحة السرطان لغناه بمضادات الأكسدة.. كما يحتوى على إنزيم يساعد على طرد السموم وحماية الكبد.
-الجرجير: يحتوي على الكالسيوم والحديد لذلك يجب عدم نسيان إضافته إلى طبق السلطة خاصة فى فصل الشتاء.
