3 أطعمة تعيق الهضم.. تعرفوا عليها

ذكر تقرير نشره الموقع الهندي «بولد سكاي» عددًا من الأطعمة التي تُبطئ من عملية الهضم، وتتسبب في حدوث مشاكل صحية منها زيادة الوزن مثل الأطعمة المُصنعة كالكربوهيدرات المُكررة مثل الخبز الأبيض والمكرونة والأرز الأبيض التي تبطئ عملية الهضم وتستغرق وقتًا طويلاً لإتمام عملية الهضم.

وتابع التقرير، أنه من الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على حبوب كاملة والأرز البني الذي يمد الجسم بقيمة غذائية، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من السكر فهى تُعيق عملية الهضم، لذا فمن الأفضل استبدال الشوكولاتة والآيس كريم والحلوى بتناول الفاكهة.

ووفقا للتقرير، فإن الأطعمة التى تحتوى على الدهون، قد تعيق معدل التمثيل الغذائى، لأنها تعيق عملية الهضم، فينتج عنها ارتفاع الدهون فى الجسم، لذا تجنب تناول الأطعمة المقلية والوجبات السريعة .