طريقة تحضير الكباب المغدور
الأحد، 24 يناير 2016 12:33 م
الكباب المغدور
مروة السيد
نقدم لكم طريقة عمل كباب مغدور بأبسط طرق الطهى:
المقادير:
1 ملعقه صغيره فلفل احمر بابريكا
2 فص ثوم
نصف كيلو لحم بقري
ملعقة صغيرة فلفل اسود
حبة بصل وسط مقطعه صغيره
ملعقة صغيرة جنزبيل
حزمة بقدونس
ملح
زيت
خطوات التحضير:
-ضعي اللحم والبهارات فى طاجن على النار.
- بعد نصف ساعة اضيفي إليها نصف كوب ماء واتركيه على النار لمده ثلث ساعه حتي ينضج وقدميه ساخنا بالهنا.
