تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.. قصة المانجو المصرية الأشهر فى العالم

الأربعاء، 16 يوليو 2025 03:32 م
تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.. قصة المانجو المصرية الأشهر فى العالم

قصة المانجو في مصر، ليست مجرد حكاية فاكهة، بل هي رحلة تاريخية بدأت عام 1825، عندما دخلت البلاد فى عهد محمد علي باشا، لم تكن مجرد بذور عشوائية، بل كانت مجموعة مختارة من الأصناف المتميزة التي لفتت الأنظار، مثل المنشاوي، الهندى، الزبدية، العويسى، والسكرى، كانت النواة التى بنيت عليها سمعة المانجو المصرية، وما زالت بعضها تحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا.
 
على مر السنين، لم تتوقف مصر عند هذه الأصناف الأولية، فقد كان معهد بحوث البساتين، الرائد في هذه المسيرة التنموية، بفضل جهود الباحثين المتواصلة، وعقود من العمل الدؤوب والتجارب الزراعية، ساهم المعهد بشكل كبير في إثراء التنوع الوراثي للمانجو في مصر.
 
لم يقتصر دورهم على إدخال أصناف جديدة فحسب، بل عملوا على تربية ونشر ما يقرب من 12 صنفًا جديدًا، مما أدى إلى انتشارها الواسع بين المزارعين فى مختلف أنحاء البلاد، هذا التطور المستمر ضمن أن تحافظ مصر على مكانتها كمركز رئيسي لإنتاج المانجو، وتوفير خيارات متنوعة للمستهلكين والأسواق العالمية.
 

الأهمية الاقتصادية والكنوز الصحية للمانجو المصرية

تتجاوز أهمية المانجو في مصر مجرد كونها فاكهة لذيذة إنها تشكل قطاعًا اقتصاديًا حيويًا، حيث تعتبر زراعة المانجو وتصديرها من أهم مصادر الدخل الزراعية في البلاد.
 
يعمل الآلاف المزارعين فى هذا القطاع، مما يساهم في توفير فرص العمل ودعم سبل العيش للعديد من الأسر، يتم تسويق المانجو المصرية داخل السوق المحلية لتلبية الطلب المتزايد، ويتم تصديرها أيضًا إلى العديد من الدول حول العالم، مما يعزز من العملة الصعبة ويزيد من قيمة الصادرات الزراعية المصرية، كما  القطاع يساهم بشكل فعال في النمو الاقتصادي للبلاد، ويعزز من سمعة مصر كمنتج زراعى رائد.
 
إلى جانب أهميتها الاقتصادية، تعد المانجو أيضًا غذاءً غنيًا بالفوائد الصحية التي لا يُمكن إغفالها، فهي مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، وهى غنية بشكل خاص بـفيتامين  C، وهو مضاد للأكسدة يعزز الجهاز المناعى ويساهم في صحة الجلد.
 
كما أنها تحتوي على كميات جيدة من فيتامين  A، الضروري لصحة البصر ونمو الخلايا، والبوتاسيوم، الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على وظائف القلب الطبيعية، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المانجو على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تُكافح الجذور الحرة في الجسم، وتساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتحسين الصحة العامة للجهاز المناعى، وتضفى نضارة على صحة الجلد.
 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق