تعرفي على طريقة تحضير صدور الدجاج بالصوص الأبيض

يعجب الكثيرون بطبق صدور الدجاج مع الصوص الأبيض عند تناوله في المطاعم المشهورة بتقديمه، حيث إنه من أكثر الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالمنزل.

المكونات
- كيلو صدور فراخ مخلية
- 2 كوب بشاميل.

- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- مكعب مرقة دجاج.
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.

- كوب ماء.

طريقة التحضير
- نظفي الدجاج جيدًا واخليه من العظام.
- سيحي الزبدة في طاسة على النار وحمري بها الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبي.
- حمري الثوم في طاسة آخرى، وأذيبي مرقة الدجاج في مياه وأضفيها على الثوم.