الطحالب البحرية تحتوى على مواد سامة تسبب الحساسية لبعض الأشخاص

الباحثون الفرنسيون في الوكالة الوطنية للأمن الغذائي والصحة والبيئة والعمل يحذرون من تناول الطحالب البحرية الميكرو المعروفة بإسم " سبيرولينا " على إنها المكمل الغذائى المعجزة نظراً لما أثبتته الأبحاث بأنه يحتوى على مواد سامة وعلامات الرصاص و الزرنيخ والزئبق والبيتا ، كاروتين مما يسبب نوعا من الحساسية لبعض الأشخاص.

 

وأشارت الأبحاث إلى أن الطحالب المعروفة باسم الطحالب الزرقاء و الخضراء تنمو على سطح المياه العذبة والحارة فى جنوب آسيا و دول أمريكا اللاتينية وهى تنشط طاقة الجسم وتعطى القوة للعضلات وهى تؤكل بعد تجفيفها فى صورة بودرة ، ومن أثارها الجانبية عسرالهضم والحساسية والتهاب الكبد والعضلات .

 

ولفت الباحثون إلى أن مرضى البوال التخلفى ( وهو حالة من حالات الاستقلاب الغذائى البيولوجى الوراثى) ، هو مرض نادر مرتبط بتراكم الحمض الأمينى فى الجسم ، من تناول هذه الطحالب.