أسهل طريقة لعمل «كنافة الجبنة الحلوة»
السبت، 30 يناير 2016 12:19 م
كنافة الجبنة الحلوة
نورا دياب
نقدم لكِ اليوم طبق حلو مختلف وخفيف، كنافة الجبنة الحلوة، من فضلك سيدتي جربيها.
المكونات:
نصف كيلو كنافة
نصف كيلو من الجبنة الحلوة
ملعقة صغيرة هيل المطحون
نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من قطر السكر
طريقة التحضير:
فتتي الكنافة بأيدك وضيفي لها القليل من الزبدة.
ضعي نصف كمية الكنافة في قالب مدهون بالزبدة.
اهرسي الجبن ووزعيها على الكنافة، ثم اضيفي المكسرات المطحونة، وأضيفي باقي الكنافة، وادخلي القالب الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
أخرجِ قالب الكنافة من الفرن ويسكب فوقها قطر السكر، وبالهنا والشفا.