تعرفِ على طريقة عمل شوربة السبانخ

بحلول فصل الشتاء يلجأ الكثيرون لعمل الشورة للشعور بالدفء وتفادي البرد القارس.
ونستعرض لكِ اليوم خطوات عمل شوربة السبانخ:

المكونات:
كيلو سبانخ مقطع ومغسول جيدا
بصلة مفرومة
قطعة بطاطس متوسطة الحجم
ملح وفلفل
كوب لبن
كوب كريمة
2 فص ثوم

الطريقة:
1- توضع السبانخ والبصل والثوم في إناء وترفع على نار هادئة حتى تنضج دون وضع ما.
2- تسلق البطاطس وتمزج بالسبانخ في الخلاط ثم يضاف الملح والفلفل واللبن والكريمة ويرفع على النار ليتم تسخينها جيدا.