بالصور..تعرف على الكميات اللازمة للجسم من فيتامين "سي"

يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية متنوعة، وكل عنصر له مقدار محدد يجب أن نزود بها الجسم بشكل يومي حتى لا يختل نظامه، ومن العناصر الهامة التي يجب التركيز عليها فيتامين سي؛ حيث يحتاج الإنسان البالغ غير المدخن إلى 120 ملغ من فيتامين سي يومياً، وفقاً لما ذكره خبراء التغذية ، بينما تفيد توصيات طبية بأن يتناول المدخن يومياً 200 ملغ من الفيتامين الهام، كلما زاد معدل التدخين زادت احتياجات الجسم إلى فيتامين سي، لأن التدخين يؤدي إلى فقدان أنسجة الجسم نسبة منه.

-ومن المفيد أن نعلم أن حبة الجوافة التي تزن حوالي 55 غراماً تحتوي على 125 ملغ من فيتامين سي، لذلك يمكنك تناول حبة جوافة يومياً لضمان حصولك على الاحتياجات اليومية، لكن إذا كنت مريضاً بالسكري قد لا تكون الجوافة خياراً مناسباً.

لا يستطيع المدخن الحصول على كمية الـ 200 ملغ من النظام الغذائي وحده غالباً، ويحتاج إلى مكملات الفيتامين، إلى جانب تناول الكثير من الأطعمة الغنية به. بينما بإمكان غير المدخن الحصول على احتياجاته من الفيتامين عن طريق الطعام.

أشار أغلبية الدرسات العلمية أن الطفل يحتاج في الفترة من عمر سنة إلى 3 سنوات إلى 15 ملغ يومياً من فيتامين سي، وفي المرحلة من 4 إلى 8 سنوات إلى 25 ملغ، وفي المرحلة من 9 إلى 13 سنة إلى 45 ملغ، وفي المرحلة من 14 إلى 19 إلى 75 ملغ يومياً.

أما أهم الأطعمة الغنية بالفيتامين:
- الفلفل الحار
يحتوي نصف كوب من الفلفل الحار المفروم على107.8 ملغ من فيتامين سي، إلى جانب فائدة الفلفل الحار في تخفيف آلام المفاصل والعضلات.

- الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر المفروم على ثلاث أضعاف ما يحتويه البرتقال من فيتامين سي.

- الفلفل الأخضر
يحتوي كوب من الفلفل الأخضر المفروم على 120 ملغ من فيتامين سي، إضافة إلى أنه غني بالألياف.

البروكلي
تحتوي كمية البروكلي التي تعادل برتقالة على 123 ملغ من فيتامين سي، إضافة إلى فوائده في منع السرطان.

- البابايا
يحتوي كوب واحد من البابايا على88.3 ملغ من فيتامين سي، إضافة إلى أنه يساعد في إزالة الجيوب الأنفية وتقوية العظام.

- القرنبيط
سواء تم طبخه مسلوقاً أو على البخار أو مشوياً تحتوي رأس من القرنبيط على 127 ملغ من فيتامين سي، و5 غرامات من الألياف، و5 غرامات من البروتين.

- الأناناس
تحتوي ثمرة الأناناس على 78.9 ملغ من فيتامين سي، إضافة إلى إنزيم البروميلين الذي يساعد على الهضم وتقليل الانتفاخ، إلى جانب دوره كمضاد للالتهابات.

- الكيوي
تحتوي حصة من الكيوي مكونة من ثمرتين على 137 ملغ من فيتامين سي، إضافة إلى البوتاسيوم والنحاس.

- المانجو
تحتوي ثمرة المانجو على 122.3 ملغ من فيتامين سي، والمانجو مصدر غني بفيتامين أ الذي يحافظ على صحة العينين.

- الجوافة
تحتوي حبة الجوافة التي تزن حوالي 55 غراماً على 125 ملغ من فيتامين سي، لذلك يمكنك تناول حبة جوافة يومياً لضمان حصولك على الاحتياجات اليومية، لكن إذا كنت مريضاً بالسكري قد لا تكون الجوافة خياراً مناسباً لك.

- البرتقال
تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 70 ملغ من فيتامين سي، ويحتوي ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال على 155 ملغ منه.

- الليمون
تحتوي كل حبة ليمون (حامض) على حوالي 30 ملغ من فيتامين سي، يدخل الليمون في كثير من الأكلات والسلطات، ويمكن الاعتماد عليه للحصول على قدر جيد من الاحتياجات اليومية، أو من خلال تناول كوب أو اثنين من عصير الليمون.