طريقة عمل شاى الكرك بالشوكولاتة
الأربعاء، 20 يناير 2016 08:26 ص
نقدم لك اليوم طريقة عمل شاى الكرك بنكهة الشوكولاتة بالخطوات لكى تحصلين على مذاق دافئ وشهى.
وإليك الطريقة :
المكونات:
2 كوب ماء.
4 أكياس شاي أو 4 ملاعق صغيرة شاي.
¾ كوب سكر.
1/2 كوب كاكاو غير محلى.
8 أكواب حليب.
فانيليا.
2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة.
ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحونة.
ملعقة صغيرة هيل مطحون.
ملعقة صغيرة رائحة لوز.
للتزيين:
كريمة خفق جوز الطيب مطحون.
طريقة التحضير:
ضعي الماء في وعاء مناسب على النار حتى يغلي ثم اضيفي أكياس الشاي واتركيه لدقائق، ثم صفيه وتخلصي من أكياس الشاي.
اضيفي الكاكاو السكر وقلبي جيدًا حتى يذوب السكر، ثم ضعي الخليط على النار مرة أخرى.
اضيفي باقي المكونات واتركي الخليط على النار حتى يغلي.
وزعي الشاي بالشوكولاتة في أكواب التقديم وزيني بالكريمة المخفوقة ورشة بسيطة من جوز الطيب المطحون.