خطوات يجب اتباعها بعد شرائك للأطعمة من الأسواق

الإثنين، 13 سبتمبر 2021 07:22 م
 خطوات يجب اتباعها بعد شرائك للأطعمة من الأسواق
محمد ممدوح

مع انتشار فيروس كورونا ومتحوراته والدخول فى الموجة الرابعة لم يقتصرالعدوى بفيروس كورونا عن طريق الهواء والزاز فحسب لكن من الممكن الإصابة عن طريق شراء الاطعمة من خلال الأسواق او أحد المتاجر، رغم القيام بالاجراءت الاحترازية والالتزام بها لكن من الممكن الإصابة عند التجاهل ببعض التعليمات عند شرائك الأطعمة. 

وتنشر "صوت الأمة" بعض الخطوات التي أوضحتها وزاة الصحة بعد شراء الاطعمة:
 
 
-عليك غسل اليدين جيدا بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام منعا لاي مكروب فى الايد ينتقل فى الطعام 
 
-طبخ الأطعمة جيدًا وتحت درجة حرارة مرتفعة مثل اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية 
 
الحرص على وضع الاطعمة سريعة التلف فى الثلاجة فى أسرع وقت ممكن 
 
يمكن تخزين الاطعمة ذات الفائدة الغذائية العالية لفترة طويلة بدون أن تفسد مثل البوقليات كالفول والعدس والفاصوليا واللوبيا والشوفان والفريك بدلا من الاغذية المعلبة التى تحتوي على مواد حافظة.
33
 
 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق