انسى صينية البطاطس باللحمة بشكلها القديم.. اعرفى طريق تقديمها بطريقة مختلفة

"صينية البطاطس باللحم" من أهم الوجبات التي تقدم علي المائدة المصرية  ، الطريقة التقليدية لتحضيرها تحتوى على الكثير من الدهون الذى ينصح الأطباء بالابتعاد عنها للحد من حالات السمنة  وأمراضها .

ويقدم الموقع الأمريكى "buzz" طريقة سهلة لصينية البطاطس باللحم قليلة الدهون.

المكونات..

أولا: البطاطس..

2 حبة بطاطس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة صغيرة فلفل حلو

ثانيا: اللحم..

شريحة لحم كبيرة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار

نصف ملعقة زعتر

2 فص ثوم مفروم

2ملعقة طعام كزبرة مفرومة

نصف كوب عصير برتقال

ربع كوب ليمون

جبن موتزايلا