وتهدف الحملات إلى ضمان سلامة المعروض من اللحوم والأغذية ذات الأصل الحيواني، وحماية المستهلك من أي تلاعب أو سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال فترة الموسم.
وفي سياق متصل، شدد الوزير على استمرار عمل غرف العمليات المركزية والفرعية بالوزارة والمحافظات على مدار الساعة، لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها، مع إلزام المديريات برفع تقارير يومية مفصلة تبرز نتائج الحملات الرقابية والمخالفات التي تم ضبطها لضمان إحكام السيطرة على الأسواق.
