طريقة جديدة لعمل القرنبيط

نقدم لك وصفة أجنحة القرنبيط بالعسل والخردل.

المقادير
مقادير الأجنحة

- رأس قرنبيط مقطع إلى زهيرات

- 250 جرامًا من الدقيق

- بيضة مخفوقة

- ملح وفلفل حسب الذوق

مقادير الصلصة

- 100 مللتر من العسل

- 75 مللترا من الخردل

- ملح وفلفل وصلصة تاباسكو

طريقة التحضير
1 – امزجي الدقيق والبيض، والملح والفلفل في وعاء.

2 – اغمسي زهيرات القرنبيط في خليط الدقيق والبيض، واقليها في زيت ساخن على درجة حرارة 176 درجة مئوية.

3 – حضري الصلصة بمزج كافة المكونات.

4 – بعد أن تنضج الأجنحة رشيها بالصلصة وقدميها.