أفكار ذكية لحفظ الخضروات والفواكه لأطول فترة ممكنة

الخميس، 21 أبريل 2016 12:57 م
أفكار ذكية لحفظ الخضروات والفواكه لأطول فترة ممكنة
صورة ارشيفية
هبه حسن ابو القاسم

تعاني الكثير من السيدات من ذبول الخضروات والفواكه أو عدم ترتيب ثلاجاتهن بسبب كثرة المواد الموجودة بداخلها، والأمر لا يحتاج منك إلا لطرق ذكية لحفظها بطريقة انيقة ومرتبة وسهلة، تحتاجين فقط لاوراق الالمنيوم والنايلون والاوعية الزجاجية.

هذه الأفكار الذكية ستجعلك تحافظين على الخضروات والفواكه لأطول فترة ممكنة وبالتالي ستوفر عليك الكثير من المال والجهد.

- للمحافظة على الفراولة طازجة من السوق، قومي بوضعها في ماء مخلوط بالقليل من الخل فهذا الأمر سيؤدي إلى قتل أي كائنات دقيقة عالقة في الفراولة، وسيساعد على إطالة عمر الفراولة.

- لزيادة طول عمر البطاطس والبصل والتفاح يجب حفظها بشكل منفصل، اما البطاطس فمن الافضل حفظها في مكان مظلم.

- ولتحافظي على البيض أطول مدة يمكنك تجميد البيض في الفريزر، وذلك بكسر البيض ووضع القليل من الملح عليه.

- وللمحافظة على اللون الأصفر للموز لفترة أطول قومي بتغليف قمع كل موزة بالنايلون. ويمكن حفظ الخس والكرفس والبروكلي لفترات طويلة بلفهم بورق الألمنيوم ووضعها في الثلاجة.

- الجبنة المحفوظة في علب تدوم لفترة أطول إذا كانت العلب مقلوبة.

- لحفظ الأناناس اقطعي الرأس الأخضر ثم ضعي حبة الأناناس على رأسها.

- احفظي البصل الأخضر في الماء لتحافظ عليه طازج لأطول فترة ممكنة.

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق