شعبة القصابين: شائعات انتشار لحوم الحمير تخدم مستوردي اللحوم

كشف محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن الشائعات المنتشرة خلال الفترة الماضية التي يتم ترويجها، بانتشار لحوم الحمير عند بعض محلات الجزارة، عارية تمامًا من الصحة، والغرض منها خدمة مصالح المستوردين للحوم، خاصة أن نسبة الركود في المبيعات تصل إلى 70%.

قال شرف، لـ"صوت الأمة"، اليوم الخميس، إن أي لحوم يتم تداولها في المحال التجارية تخضع للرقابة التفتيش البيطري، وتُختم بخاتم حكومي بخلوها من الأمراض، وتأكيد أنها صالحة للاستهلاك الآدمي؛ لمنع الغش التجاري.

تابع شرف: "إذا كانت هناك لحوم حمير كما يدّعي البعض، فالأولى أن يتم تهريبها إلى المصانع، لإعادة تصنيعها، بعيدًا عن أعين الرقابة".