المطاعم والمتاجر الفرنسية ما زالت تغفل الإعلان عن استخدام المنتجات التي تسبب الحساسية

أشار التقرير الذي أعده المسئولون في /U _ F _ C/ ماذا نختار أن أصحاب المطاعم الفرنسية وأصحاب المخابز وكبار التجار ما زالوا يتجاهلون التعليمات التي بدأ تنفيذها في يوليو 2015 عن أستخدامهم للمنتجات التي تسبب الحساسية لبعض الأشخاص مثل البيض والفول السوداني والبندق وفول الصويا والقشريات في الأطعمة دون الإشارة إليها.

وقد تبين من التقرير أن 75 % من المطاعم والمخابز قد تجاهلت أو تناست تطبيق القانون الذي يعمل على المحافظة على صحه المواطنين الذين لديهم حساسية من هذه المنتجات علما بأن هناك 9 ملايين فرنسي يعانون من حساسية هذه المنتجات غير المسموح لهم بتناولها في طعامهم.