حضرى السميط فى منزلك خلال دقائق
الإثنين، 18 يوليو 2016 02:44 م
أية أشرف
إليكِ طريقة عمل خبز السميط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وطعم رائع .
المكونات
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء دافئ
نصف كوب حليب دافئ
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 كوب دقيق
ملح
ملعقة كيبرة زيت ذرة
ماء بسكر
سمسم
طريقة تحضير السميط:
إخلطي الملح و السكر و الخميرة مع الدقيق .
ضيفي الزيت و الماء الدافئ و الحليب و اعجنيهم ثم اتركي العجين يتخمر لمدة 20 دقيقة .
قسمي العجين ثم شكلي كل جزء و ضعيهم في الماء بالسكر ثم في السمسم ثم في صينية و ادخليهم فرن حرارته 350-400 .