طريقة إعداد ترافل الفواكه للتخلص من حرارة الصيف
الإثنين، 15 أغسطس 2016 02:46 م
نهلة الاسيوطى
مع الأجواء الحارة التي نعيشها هذه الأيام، يحتاج الإنسان إلى تناول المرطبات التي تساعده في الشعور بالانتعاش والحيوية وتقضى على حرارة الجسم المرتفعة، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة إعداد ترافيل الفواكه من مطبخ نادية سرحان وهو أحد الحلويات المشهورة في أوروبا، والتي تتميز بمذاق رائع ولذيذ.
المكونات:
جيلي فراولة
كيك مقطع مكعبات
موز
كيوي
عنب
كريز
كريم شانتيه
الطريقة:
يحضر الجيلي بإضافة كوب من الماء الساخن مع كوب من الماء البارد على مقدار عبوة من بودرة الجيلي ويقلب جيدا حتى تذوب البودرة تماما، وبعد ذلك يوضع في طبق التقديم ويدخل الثلاجة حتى يجمد ثم يوضع عليه طبق من قطع الكيك ويضاف عليها طبقة أخرى من الجيلي ثم يزين بالفواكه والكريم شانتيه ويقدم باردا.