إفراط البعض فى تناول الصودا بصورة يومية يعرضهم للإصابة بالسرطان

الإثنين، 12 سبتمبر 2016 08:41 ص
إفراط البعض فى تناول الصودا بصورة يومية يعرضهم للإصابة بالسرطان

فى بشرى غير سارة لعشاق المشروبات الغازية خاصة الصودا منها ، دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من الإفراط فى تناولها بصورة يومية يعرض عشاقها إلى زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان .

فقد وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من زجاجة مياة غازية صودا يوميا ، قد يصبحون الأكثر عرضة للعنصر الرابع " الذى يعرف بإسم " ميثيل إميدازول " وهو أحد أهم المواد المسرطنة المحتملة.

وقد عكف الباحثون فى مجال الصحة العامة على تحليل بيانات إستهلاك الصودا بهدف تصنيف الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالأورام السرطانية الناجمة عن العناصر المسببة للون الكراميل بمشروبات الصودا، موضحين أن لون الكراميل بهذه المشروبات هو عنصر مشترك فى الكولا والمشروبات الغازية الداكنة الأخرى.

وقد أظهرت النتائج أن مابين 44 و 58% من الاشخاص الذين تزيد أعمارهم عن السادسة ، يتناولون زجاجة صودا يوميا على الأقل ، وربما أكثر ، ويحتمل تعرضهم إلى عنصر " ميثيل إميدازول " الضار ، أحد المواد المسرطنة البشرية والتى تشكلت خلال تصنيع لون الكراميل لهذه المشروبات .

وبناء على تحليل هذا العنصر السام فى نحو 11 مشروبا غازيا متنوعا وجد الباحثون بقيادة فريق من مركز " جون هوبكنز" لمستقبل أفضل CLF أن التعرض لهذا العنصر السام من خلال اللون الكراميل فى هذه المشروبات يزيد من الأعباء والفرص المحتملة للإصابة بالسرطان نتيجة الإفراط فى تناول هذة المشروبات بصورة روتينية فى الولايات المتحدة.

وقال الباحثون إن المستهلكين للمشروبات الغازية يتعرضون لمخاطر عالية للإصابة بالسرطان ، غير ضرورية ويمكن تجنبها عن طريق عدم إضافة هذة العناصر السامة للمشروبات الغازية ، حيث يشكل هذا التعرض غير الضرورى خطرا على الصحة العامة ويثير تساؤلات حول إستمرار إستخدام الكرامل فى تلوين الصودا .

يأتى ذلك فى الوقت الذى يرى فيه عدد من المحللين أن ال 110 عينات التى إعتمدت عليهم هذه الدراسة لم تكن كافية ، لإستخلاص النتائج المتوصل إليها ، وأشاروا إلى أن مستويات عنصر " ميثيل إميدازول " يمكن أن تختلف من علامة تجارية إلى أخرى ، وهو ما قد يزعزع دقة النتائج المتوصل إليها .

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق