وكيل «صحة الإسكندرية»: تحرير 117 محضر مخالفة لمنشآت سياحية
الجمعة، 26 أغسطس 2016 03:00 م
قال الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قد قامت بحملتين علي المنشآت الغذائية بقرية زمردة السياحية والحديقة الدولية شملت المرور على 43 منشأة غذائية تنوعت بين مطاعم ومقاهى ومحال لبيع البقالة والعصير والأيس كريم.
وأوضح حجازى، في بيان صادر، اليوم الجمعة، أن الحملتين أسفرتا عن وجود 21 منشأة تعمل دون ترخيص، حيث تم إخطار السلطات المختصة لغلقها إدارياً، علاوة على 3 منشآت بها خطر داهم علي الصحة العامة وقد تم إخطار السلطة المختصة لإيقاف تشغيلها.
وأضاف أنه قد تم تحرير 117 محضر، منها 53 محضر لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967، و52 محضر لعدم استيفاء بعض المنشآت لاشتراطات النظافة الصحية طبقاً لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967، و8 محاضر لعدم وجود تصريح لبيع الأيس كريم طبقاً للقانون رقم 257 لسنة 1956، و4 محاضر لحيازة أغذية منتهية الصلاحية طبقاً للقانون رقم 10 لسنة 1996، كما تم ضبط 7 جراكن عصير برتقال و8 عبوات خل منتهي الصلاحية، كذلك تم إعدام 53 كجم أغذية مختلفة.
وأكد أن الحملات مستمرة على القرى والأماكن السياحية خلال فصل الصيف لحماية أبناء الإسكندرية وزوارها من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك التى قد تتسرب للسوق استغلالاً من حالة الزحام وزيادة الطلب على المواد الغذائية.
