أمراض قاتلة تسببها الوجبات السريعة.. منها القلب

تحدثت العديد من الدراسات السابقة حول أضرار الوجبات السريعة على صحة الإنسان وتأثيرها عليه، وفي هذا السياق تحدث الدكتور عادل عبد الرحمن، إستشارى التغذية العلاجية عن اخطار تناول الأطعمة السريعة وعلاقتها في أمراض قاتلة تؤدي إلى الوفاة المبكرة.

وهي:
ـــ ذكرت الدراسات والأبحاث السابقة على أن الوجبات السريعة تسبب أمراض القلب بنسبة 80%، وذلك نتيجة ارتفاع الدهون المشبعة التي تعمل على انسداد الشرايين ورفع الكوليسترول الضار، وأوضحت نتائج الأبحاث السابقة على أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة أربع مرات في الأسبوع تزيد نسبة الخطر لديهم بالأصابة بأمراض القلب.
ـــ تناول الوجبات السريعة يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، بالإضافة إلى مضاعفتة إلى أن يصل من الدرجة الأولى.
ـــ تؤدي الوجبات السريعة إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي مثل القرحة وغيرها، حيث يرجع الباحثون على أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التوابل تسبب القرحة الهضمية، ومن تلك الأطعمة البيتزا.
ـــ يؤدي تناول الوجبات السريعة إلى زيادة الوزن نظرًا لإحتوائها على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى ظهور الترهلات في الجسم.
ـــ تناول الوجبات السريعة يؤدي إلى نقص مناعة الجسم مما تجعلة أكثر عرضًا للإصابة بالأمراض، وذلك لعدم احتوائها على العناصر والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.
ـــ ذكرت الدراسات السابقة على أن الوجبات السريعة مثل «الكعك، والكرواسون، والوجبات السريعة مثل البيتزا، البرجر، الهوت دوج»، تؤدي إلى الإصابة بالاكتئاب والتوتر مما يسبب الضرر على الجهاز العصبي.