الفول السوداني يحافظ على سلامة وظائف القلب

يعتبر الفول السوداني من أهم المكسرات التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحة للجسم، وذلك لاحتوائها على الدهون غير المشبعة الأحادية وفيتامين E، حيث يساهم في سلامة وظائف القلب ومحاربة أمراض الشريان التاجي ومكافحة البدانة.

وأوضحت نتائج دراسة طبية حديثة أهمية الحرص في تناول عدد من حبات من الفول السوداني يوميا للحافظ على سلامة وظائف القلب.
وأشارت الدراسة ان الفول السوداني يحتوى على الدهون غير المشبعة الأحادية، وفيتامين “هـ” وحمض الفوليك البروتين إلى جانب المنجنيز لتعزيز صحة القلب.
وأضافت الدراسة على ان الفول السوداني يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، حيث لوحظ أن النساء اللاتي يتناولن الفول السوداني بانتظام بواقع أوقية يوميا تتراجع بينهم بنسبة 25% من فرص تكون حصى المرارة.