محافظ الدقهلية يقرر إغلاق معامل «مخلل» بشربين

قرر حسام الدين إمام، محافظ الدقهلية، إغلاق معمل مخللات بقرية أبو جلال مركز شربين، في اطار الرقابة على المنشآت الغذائية من منطلق الحرص على صحة وسلامة المواطنين.

كانت الإدارة العامة للطب الوقائي «إدارة مراقبة الأغذية» قامت بالمرور على معمل مخللات وبفحص أوراقه ومستنداته والموجودات داخله تبين أنه مقام على أرض زراعية ويدار بدون ترخيص.. بالإضافة إلى وجود دورة مياه مفتوحة على مكان التشغيل.

وتبين وجود قصور شديد في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، كما أنه لا يصلح لمزاولة نشاط تصنيع غذائي ويمثل خطر داهم على صحة المواطنين، بالإضافة إلى أنه تم المرور على المعمل المذكور خلال يناير وفبراير من العام الماضي، وتم سحب عينات من جميع الأصناف الموجودة بالمعمل وجاءت النتائج جميعها غير مطابقة وغير صالحة للاستهلاك الأدمي وتم تحرير محضر جنح للمالك.

كلف المحافظ كل من وكيل وزارة القوى العاملة، والأمن الصناعي، ورئيس مركز شربين بإتمام الغلق وايقاف التشغيل، حرصًا على سلامة المواطنين، مشددًا على استمرار حملات التفتيش على كافة المنشآت الغذائية ومنافذ البيع بنطاق المحافظة للتصدي ومنع أي مخالفات خاصة ما يتعلق منها بصحة المواطنين.