أداة حاسبة لكمية الأسماك التي يتناولها الإنسان لقياس درجة تعرضه للملوثات

طور باحثون برتغاليون، أداة حاسبة لكمية الأسماك التي يتناولها الإنسان لتقييم ما إذا كانت آمنة على صحته من عدمه.

ومن المعروف أن خبراء التغذية حول العالم يعتبرون الأسماك بمثابة اختيار صحي لاحتوائها على معدلات مرتفعة من البروتينات والفيتامينات وأحماض أوميجا- 3 الدهنية غير المشبعة المتعددة.

لكن الأسماك تعرض في بعض الأحيان الإنسان لمواد كيميائية ضارة بسبب ارتفاع معدلات الملوثات في البحار، وهى مواد لديها تأثير ضار على الجسم قد يكون خطيرا في بعض الأحيان.

ولهذه الأسباب طور الباحثون هذه الأداة الحاسبة التي تعمل على تحليل متوسط ما يتناوله الإنسان من أسماك وبالتالي نسبة تعرضه إلى مجموعة من الملوثات، ليكون من يستخدمها على وعي بالأمر وبالتالي تعديل نظام طعامه البحري ليتوافق مع صحته.