ابدأ يومك بالنشاط والحيوية مع وجبة «سمونى»

ينصح خبير التغذية الفرنسي «روبان بيانتاتبدا»، الفرد ببداية يومه في الصباح بأهم وجبات اليوم، والتي تمنحه الحيوية والنشاط بتناول وجبة «سموني» المكونة من الفاكهة الطازجة وزبدة الفول السوداني والعسل والزبادي والشاي الأخضر والشيكولاته، بالإضافة إلى بعض المكملات العشبية والمكسرات.

وكلمة «سموني» تغني المشروبات الإفريقية سميكة القوام ومصنوعة من خليط من عدة أنواع من الفاكهة الخام التي لا يضاف إليها أي سوائل حتى تكون سميكة والفاكهة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم والعصائر الخضراء التي تتكون من الخضروات ذات اللون والأوراق الداكنة مثل السبانخ واللفت والخيار والكرنب والكرفس والبقدونس والقرنبيط، ويضاف إليها ثمرات الموز، وهي أكثر فائدة للجسم عن غيرها من العصائر الأخرى.