10 وجبات غذائية تقلل من خطر الإصابة بالشيخوخة.. الخضروات والأسماك منها

لم يقف العلم عن حد اكتشاف الأمراض فقط ولكن بدأوا فى تقديم بروتوكالات علاجية للحد من مضاعفاتها، ومن بين الاكتشافات العلمية التى واجهها العلماء هى أمراض الشيخوخة، ورغم الأبحاث والدراسات الكثيرة التى يحاولون من خلالها إنقاذ كبار السن من خطر الكبار ، إلا إنهم اكتشفوا إن العناية تبدأ في عمر صغير التى تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التى تقلل من مخاطرها.

ويقدم الموقع البريطانى "ديلى ميل" قائمة من الأطعمة التى تساعد على رفع كفاءة العقل..

1.     الخضروات الورقية مثل اللفت والجرجير والسبانخ.

2.     الأسماك الزيتية مثل السالمون والماكريل والرنجة.

3.     زيت الزيتون، فهو يحتوى على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الصحية.

4.     بذور الكتان وعباد الشمس والسمسم والشيا، جميعهم مصادر غنية بالأحماض الدهنية الأساسية بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.

5.     زيت جوز الهند، يحتوى على الدهون المشبعة بالإضافة إلى وظيفته الأساسية كمضاد للميكروبات والفطريات والفيروسات.

6.     الأفوكادو، هى غنية بالفيتامينات  والألياف والمعادن والدهون غير المشبعة.

7.     الخضروات الملونة مل البطاطا والفلفل والجزر والطماطم، وهى أنواع مضادة للأكسدة وهى مصدر للألياف والمعادن والأنزيمات والمغذيات النباتية.

8.     البروكلى والقرنبيط والكرنب.

9.     البقوليات مثل العدس والبازلاء والفول.

10.                        حبوب القمح الكاملة، فهى مغذية وتحتوى على فيتامينات والمعادن هامة لجسم الانسان.