لو بتفكرى فى حاجة سريعة على العشا.. اعرفى طريقة عمل البيتزا ساندوتش

الأربعاء، 03 مايو 2017 01:00 م

عمل البيتزا ساندوتش

كتبت أمنية فايد

العشاء أحد وجبات اليوم التى يحتار أفراد الأسرة فى شكلها، والتى تنتهى بساندوتش جبنة على خيار فى أغلب الأحيان، إلا أن التجديد مطلوب، ولأن البيتزا من الوجبات المفضلة ولكن القيام بها فى المساء أمر صعب بعد يوم طويل من العمل وتحضير للغدا.

وفى محاولة من خبراء الطهى فى العالم لتسهيل عملية تحضير الوجبات على المرأة العملية، فكروا فى طريقة عمل البيتزا على هيئة ساندوتش.

مقادير البيتزا الساندوتش..

2 شريحة توست أو خبز صاج

2 ملعقة صلصة طماطم

ربع كوب من جبن الموتزاريلا أو الشيدر

ملعقة جبن بارميزان مبشورة

شرائح سجق أو لانشون أو تونة

ملح وفلفل أسود

طريقة عمل البيتزا ساندوتش..

نفرد الصلصة على الخبز وعليه الحشو المختار سواء كان سجق او لانشون او تونة أو بقايا الدجاج من الغذاء ثم نضع الجبن البارميزان والموتزاريلا ونغطيها بالطرف الآخر من الخبز أو لف الصاج على الخليط.

نحضر مقلاه ونضعها على النار حتى تسخن نضع الساندوتش مع تغطيته بغطاء أصغر من مقياس المقلاة للضغط عليه ونترك كل وجه على النار 5 دقائق، ويقدم ساخنا مع المخلل والخضروات.

موضوعات متعلقة..