تعرفى على طريقة عمل التمر باللبن.. مشروب رمضانى سريع ومغذى

يتميز التمر باحتوائه على العديد من المواد الغذائية المفيدة التى تمنحك الطاقة والصحة بعد ساعات طويلة من الصوم، ليصبح أحد الأصناف التى لا يمكن الاستغناء عنها فى الموائد الرمضانية، كما أن التمر يمكن إعداده بأكثر من طريقة فيمكن تناوله مع المشمشية والمكسرات والسكر، أو مع اللبن، وأيضا يمكن أن يكون عصير ذات مذاق شهى ومفيد.

ويقدم "صوت الأمة" طريقة عمل عصير التمر باللبن الشهى:

مقادير مشروب التمر باللبن:

    - كوب بلح مجفف

   - ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة

   - 4 كوب حليب ساخن

   - ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1- قطعى البلح  إلى نصفين وانزعى منه النواة.

2- ضعى البلح فى وعاء مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون اللبن بنى فاتح.

3- ضعى اللبن والبلح فى الخلاط، ثم اضيفى السكر والفانيليا .

4- اخفقى المكونات جيدا لمدة دقيقتين حتى يذوب التمر، ثم قومى بتصفية العصير فى إناء وضعيه فى الثلاجة حتى موعد الإفطار.