الصحة: إعدام 54 طن أغذية متنوعة غير صالحة للإستهلاك بمحافظات الجمهورية
الإثنين، 19 يونيو 2017 01:03 م
وزارة الصحة والسكان
هيثم الشرقاوي
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن إعدام 54 طن و 777 كيلو جرام أغذية متنوعة، و3 ألاف و459 لتر عصائر ومشروبات، لتغيرا فى الخواص الطبيعية لها وعدم صلاحيتها للاستخدام الأدمي، اليوم الاثنين، جاء ذلك خلال تنفيذ حملة مكبرة للمراقبة على الأغذيه بمناسبة شهر رمضان الكريم بمحافظات الجمهورية، في الفترة من 13 مايو الى 14 يونيه الجاري
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة ، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، أنه تم ضبط 63 طن و 693 كيلو جرام أغذية متنوعة للشك في صلاحيتها للاستخدام الأدمي، مشيرة إلى أنه تم سحب 17 ألف عينة، وأرسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها.
وأضافت ، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 9 ألاف و557 منشأة غذائية، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة ، حيث تم تحرير 6 ألاف و515 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 1401 منشأة غذاية لوجود بها مخالفات ولعدم وجود ترخيص .
وأشار الدكتورعمرو قنديل ، رئيس قطاع الطب الوقائي، إلى أن الوزارة قامت بإتخاذ إجراءات شديدة حرصًا على صحة المواطنين، حيث تم التنبيه على جميع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بالمحافظات بتكثيف الحملات على المنشأت الغذائية من المصانع ، ومعامل الألبان ، وسلاسل السوبر ماركت ، والمخازن ، مع متابعة توافر الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الاغذية ، وسحب العينات من الأغذية المعروضة خاصة الياميش ، والمخللات ، والألبان ومنتجاتها ، والتمور والعصائر والمجمدات.
ومن جانبه أكد الدكتور خالد مجاهد ، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنه يتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين واتخاذ ما يلزم من اجراءات حيال المخالفين ، وتكثيف الحملات على الأسواق والأماكن التى يتم عرض أغذية مجهولة المصدر والمياه المعبأة وغير المسجلة بوزارة الصحة، مع الضبط الفوري لأي مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
وأضاف «مجاهد»، أنه يتم تكثيف الرقابة على الفنادق والأماكن التى تقدم وجبات الإفطار أو السحور، بما فيها موائد الرحمن واتخاذ ما يلزم من اجراءات حرصاً على صحة المواطن المصرى ، مشيرًا إلى إستمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية «التموين، ومباحث التموين، الطب البيطري، وحماية المستهلاك»، لاتخاذ كافة التدابير والاجراءت اللازمة حيال المخالفين.
موضوعات متعلقة
