اختاري الطماطم المدورة ورؤوس الثوم الصلبة.. طرق تساعدك على شراء الخضروات الطازجة

الأحد، 23 يوليو 2017 04:30 م
اختاري الطماطم المدورة ورؤوس الثوم الصلبة.. طرق تساعدك على شراء الخضروات الطازجة
هند محمود

عند شرائك للخضروات والفاكهة يجب عليك التأكد من أنها طازجة وخالية من الثقوب أو الحشرات، وإذا كنت تعانى من التمييز وصعوبة الاختيار نقدم لك نصائح تساعدك على شراء خضروات طازجة وصحية.

1- الطماطم:

أثناء شراء الطماطم، يجب عليك اختيار حبات الطماطم المدورة الحمراء وليس المدببة أو الطويلة، وذلك لأن ثمرة الطماطم المدورة تكون قشرتها رقيقة وقليلة البذور.

2- الثوم:

يجب عليك اختيار رؤوس الثوم الصلبة، حيث إن ثمرة الثوم اللينة تكون قديمة وغير طازجة.

3- الباذنجان:

يجب أن تكون ثمرة الباذنجان ذات قشرة سوداء لامعة وملساء.

4- الخضروات الورقية:

أثناء شرائك للخضروات الورقية مثل النعناع والبقدونس والخس وغيرها، يجب الحرص على أن تكون أوارقها خضراء ولامعة لا يوجد بها أوراق صفراء اللون، كما يفضل شراء كميات قليلة منها لأنها سريعة التلف.

5- التفاح:

يجب أن يكون التفاح طازجا ولامعا وخالى من البقع البنية أو الأجزاء غامقة اللون.

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق