تحذيرات لمرضى الكبد من اللحوم فى عيد الأضحى

أكد الدكتور سالم محمد، أخصائي الكبد، أن توقف مرضي الكبد عن تناول الغذاء الصحي أثناء العيد، إضافة إلى تناول اللحوم بنسب غير منضبطة، يتسبب فى حدوث مضاعفات وخيمة.

وقال سالم، فى تصريحات خاصة لـ «صوت الأمة»، إن «من يعانون مرض الفشل الكبدي والذين يعانون من الاستسقاء وارتفاع نسبة الصفراء فى الدم، عليهم الحد من تناول اللحوم وخاصة المواد الدهنية، بالاضافة الى ضرورة ضبط نسبة الأملاح بالطعام».

وشدد أخصائي الكبد، على ضرورة تناول الخضروات الطازجة والفاكهة، بالاضافة لتناول كميات كبيرة من المياة لتجنب حدوث الامساك.