إعدام 160 طن من اللحوم الفاسدة المستخدمة في عمل اللانشون (صور)

السبت، 13 يناير 2018 01:37 م
إعدام 160 طن من اللحوم الفاسدة المستخدمة في عمل اللانشون (صور)
صورة ارشيفية
الشرقية - سها الباز

قال الدكتور يوسف هنداوي مدير إدارة المجازر بمديرية الطب البيطري بالشرقية إنه تم إعدام أكبر ضبطية من اللحوم الفاسدة في المنطقة الصناعية بمدينة الصالحية الجديدة، مضيفا أن عملية إعدام اللحوم المصنعة الفاسدة جاءت لتنفيذ قرار النيابة والذي يشمل إعدام 140 طن قلوب مجمدة تستخدم في صناعة اللانشون بالإضافة إلى 19طن و80 ك لحوم فاسدة تستخدم أيضا في نفس الغرض. 

 
وأشار مدير المجازر في تصريح خاص " لصوت الامة "  إلى أن استخدام القلوب المجمدة في صناعة اللانشون كارثة صحية حيث أن مدة استبقائها لا تتعدى اﻷسبوع فقط، ومدة صلاحية اللانشون 3 شهور، وبالتالي يفسد اللحم المصنع ويتسبب في حدوث مشاكل صحية كثيرة. 
 
وأكد "هنداوي" أن عملية إعدام اللحوم المصنعة تمت علي يومين، حيث تم حفر حفرة عميقة جدا ووضع اللحوم الفاسدة بها ثم حرفها وسكب الجير الحي عليها ثم دفنها في مدفن صحي خاص بعملية إعدام اللحوم الفاسدة.
 
وكانت الحملة التي أشرفت علي عملية إعدام اللحوم الفاسدة قد تكونت من مدير نيابة الحسينية أحمد عوف،ومدير مباحث التموين الرائد محمد عبد البديع ونائب مأمور قسم الصالحية الجديدة المقدم أشرف أحمد ومعاون الضبط بقسم شرطة الصالحية رضا محمد إبراهيم، كما شارك علي قطب إسماعيل من قسم شؤون البيئة، والجدير بالذكر أن عملية إعدام اللحوم المصنعة الفاسدة والتي بلغت ما يقارب المائة وستون طن تعتبر من أكبر الضبطيات التي شهدتها إدارة المجازر خلال السنوات اﻷخيرة. 
 

 
اللحوم الفاسدة  (1)
 

اللحوم الفاسدة  (2)
 
اللحوم الفاسدة  (3)
 
اللحوم الفاسدة  (4)

اللحوم الفاسدة  (5)
 

اللحوم الفاسدة  (6)
 

اللحوم الفاسدة  (7)
 

اللحوم الفاسدة  (8)
 

اللحوم الفاسدة  (9)
 

اللحوم الفاسدة  (10)
 

 


 


 

 

 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق