«الزراعة» تشدد الرقابة على اللحوم والدواجن بالأسواق

أعدت الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجاً للمرور المكثف على المجازر، لضمان سلامة اللحوم المنتجة بها.

وكلف الدكتور صلاح هلال، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أطباء التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالاشتراك مع مفتشي وزارة التموين ومباحث التموين، بالتفتيش على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات وثلاجات الحفظ وتجميد المنتجات ذات الأصل الحيواني للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.