هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل الحواوشى

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل الحواوشى للحد من الوجبات السريعة التى تفسد المعده وتسبب زيادة الوزن.

المقادير:

لحم

بصل

ثوم

فلفل أسود

بلح جوز الطيب

بهارات

شطة

ملح

زيت

طريقة التحضير:

 

نضع اللحم المفروم مع جميع التوابل .نضع اللحم فى العيش البلدى ونضع علية الزيت ونضعه فى ورق الزبدة وورق الفويل .نضع العيش المحشى باللحم فى الفرن لمدة نصف ساعة .