هتعملى غدا اية بكرة.. طريقة عمل جولاش بالجبن المشكلة والزيتون

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل جولاش بالجبن المشكلة والزيتون ، لأطفالك لأسعادهم بعد يوم طويل مزدحم بالدراسة والواجبات والمواصلات وللحد من شراء الوجبات السريعة حتى تحافظى على صحتهم جيدة. ويمكن تناوله في إجازة نهاية الأسبوع عند الذهاب للنادي أو في الإفطار الصباحي 

المقادير:

جولاش

بيض

لبن

ملح

فلفل

زيتون

جبنه رومى

جبنه موتزاريلا

طريقة التحضير:

نضع السمن فى صينية ونضع رق جولاش ثم السمن ونصف لفه الجولاش.نضع تشكيلة الجبن مع الزيتون المخلى ومقطع صغيراً ونضع الجولاش .نقطع الجلاش حسب الرغبة ونضرب البيض واللبن والملح والفلفل ونضفه على الجولاش.