أسهل طريقة لعمل طاجن السي فود بالكريمة

نقدم لكِ سيدتي بمناسبة حلول عيد الميلاد المجيد 2016، كيفية وطريقة عمل وتحضير طاجن السى فود بالكريمة بالخطوات:

المقادير:
نصف كيلو من الجمبري المنظف والمقشر
نصف كيلو من السبيط المقطع قطع صغيرة
نصف كيلو من السمك الفيليه المقطع
خمسة فصوص من الثوم + بصلة كبيرة مبشورة
ثمرة واحدة من الفلفل الحار المفروم
ملح + فلفل اسود + بهارات
فلفل اخضر مفروم
نصف لتر من الكريمة
نصف كوب من الشوربة

طريقة التحضير:

تشويح كل من البصل والثوم والفلفل الأخضر الحار في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون حتى يتغير لونهم
، تسخين زيت الزيتون في مقلاة أخرى وإضافة كل من السمك والجمبري والسبيط ثم إضافة البصل واتركيهم حتى يشربوا المياه
، إضافة الكريمة ونصف كوب الشوربة ثم أدخليهم الفرن حتى تغلي تمامًا
، اتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة
، بعد ان تخرجيها من الفرن رشيها بالجبن الموتزاريلا ثم ادخليها الفرن مرة اخرى حتى يحمر وجهها