هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل طاجن موزه ضاني بالبصل

الأربعاء، 21 مارس 2018 02:00 ص
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل طاجن موزه ضاني بالبصل
الشيف رمضان عبد الجواد وطاجن موزه ضاني بالبصل
كرستين سامى

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل طاجن موزه ضاني مع بصل ، وهى وجبة  تناسب الولائم العزومات والمناسبات .
 
المقادير:
موزة ضاني
 بصل 
ثوم 
كرفس 
فلفل اسواد 
بلح جوز الطيب 
بهارات 
شطه خضر 
طماطم 
ملح
 
طريقة التحضير:
1- يقطع البصل جوليان ونضع معه باقى المكونات .
2- نغلفه بورق الفويل ونضعه فى فرن لمدة ساعة على نار هادئة .
3- ويمكن تقديم الأرز الأبيض.                                                                                            

 
لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق


الأكثر تعليقا