هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل صدور دجاج محشيه جبن موتزريلا وجرجير

الثلاثاء، 24 أبريل 2018 02:00 ص

الشيف رمضان عبد الجواد و دجاج محشيه جبن موتزريلا وجرجير

كرستين سامى

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل دجاج محشيه جبن موتزريلا وجرجير ، والجرجير له العديد من الفوائد فهو يساعد في الحفاظ على صحة العظام لأنه يحتوى على الكالسيوم ، ويساعد على منع تضخم الغدة الدرقية لاحتوائه على اليود بكمية معتدلة.

كما أن الدجاج يحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأطفالك ، يفيد فى بناء الجسم ويمده بالصلابة ويعطى الشعور بالشبع فى أغلب الأوقات.

المقادير:
صدور دجاج

جبن موتزريلا

جرجير

ملح

فلفل

زعتر

زيت

طريقة التحضير:
1- نقوم بفتح صدري الدجاج ونحشيه جبن موتزريلا وجرجير.

2- نتبل الدجاج بملح وفلفل اسواد وزعتر .

3- نضع زيت في مقلاه ونقوم بشوى الدجاج.

4- نضعها في فرن لمدة 10 دقائق .