بالفيديو.. أسهل طريقة لعمل «الدبابيس المشوية»
الخميس، 31 ديسمبر 2015 02:11 ص
عمل الدبابيس المشوية
طريقة عمل الدبابيس المشوية بالمشروم يمكنك تقديمها على الغداء مع الأرز.
المقادير
نصف كيلو دبابيس دجاج
كيس خلطة توابل المشويات من كنور فاين فودز
7 حبات مشروم
2 بصل (شرائح)
4 كرات مقطع
4 فصوص ثوم كاملة
نصف ملعقة حبوب فلفل اسود
زيت عباد الشمس
خطوات التحضير
قطعى البصل والثوم والكرات والمشروم ثم يتم وضع الخضراوات داخل كيس الفرن ويضاف إليهم دبابيس الدجاج ضيفى اليهم كيس خلطة توابل المشويات مع الفلفل والملح (حسب الرغبة) مع قليل من الزيت يتم غلق الكيس جيدا ثم يتم فتح الكيس 3 فتحات باستخدام خلة او بطرف السكينة لتفريغ البخار يدخل الفرن على درجة حرارة 175 لمدة 45 دقيقة ثم يقدم بالهناء والشفاء.