تناول ملعقة من الكركم والفلفل الأسمر واكتشف تأثيرها على الجسم
الأربعاء، 11 يوليو 2018 08:00 ص
فوائد زيت الكركم
أحمد قنديل
يعتبر الفلفل الأسود واحد من أكثر أنواع الأعشاب التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وقد لا يعلم معظمنا تلك الفوائد، وكذلك عشب الكركم الذي له العديد من الفوائد الصحية.
فكما جاء في موقع "هيلث"، المعني بأخبار الصحة فأن تناول ملعقة من خليط الفلفل الأسمر مع الكركم، يساعد في الوقاية من السرطان، فأن الكركمين الموجود في الكركم يساعد في تدمير الخلايا السرطانية (Hutchins-Wolfbrandt، Amanda، and Anahita M. Mistry.
ووفقا لما جاء في الموقع، فأن تناول الفلفل الأسمر مع الكركم، يساعد في الوقاية من مخاطر تدمير الأوعية الدموية، وقد ذكر الباحثون أن مركبات البيبيرين والكركمين ، الموجودة في الفلفل الأسود والكركم تساعد في الحد من الإجهاد التأكسدي الذي يسبب تلف الأوعية الدموية.
كما يعمل تناول الفلفل الأسود والكركم يساعد في تسهيل عمليه الهضم وقد اعتمدت الطب الهندي القديم على الكركم في دعم صحة الجهاز الهضمي لسنوات، حيث ذكرت الدراسات الحديثة أنه يقلل من انتفاخ البطن والتقلصات.
