إنتاج مصر من الأرز في 2019 يعادل ثلث إنتاج إفريقيا وربع استهلاكها

يصل إجمالي انتاج مصر هذا العام من الأرز، نحو 7 مليون و82 ألف و153 طنا؛ حيث بلغ إجمالي المساحات المنزرعة بالأرز فعليا في مصر في موسم 2019، مليونا و750 ألف فدان؛ أو ما يعادل نحو 7,082,153 هكتارا.

 

وبحسب ما أكده الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، بمركز البحوث الزراعية، فأن مصر هي الدولة الأولى عالميا في انتاجية الأرز؛ حيث تنتج حوالي 10 طن في الهكتار (2.471 فدان)، وتهدف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز البحوث الزراعية، إلى زيادته إلى 12 طن/هكتار؛ وذلك بحسب مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية.

 

 

جاء ذلك خلال كلمة له في الاجتماع التشاوري الحادي عشر لمركز الأرز الأفريقى، والذي عقد بالقاهرة، في 11 سبتمبر 2019، وتترأس مصر دورته الحالية، بحضور 50 مشاركا من الخبراء ورؤساء مراكز البحوث الزراعية من 27 دولة أفريقية؛ حيث تم بحث كيفية إيجاد آلية للتعاون بين مصر ومركز الأرز الأفريقي والدول الأفريقية، من خلال عمل شراكة طويلة الأمد تهدف إلى زيادة الانتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتى من الأرز فى القارة الأفريقية وعمل تنمية مستدامة من خلال محاور: تطوير ونقل التكنولوجيا، التدريب والإرشاد، البحث عن مصادر للتمويل.

 

 

وبحسب وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر، فإن التقارير تشير إلى  أن أفريقيا تستهلك أكثر من 30 مليون طن سنويا، في حين أن الانتاج لا يتجاوز 20 مليون طن؛ وبالتالي تضطر القارة السمراء إلى استيراد أكثر من 10 مليون طن سنويا، على الرغم من وجود مساحات شاسعة قابلة لزراعة الأرز، ووفرة المياه فى مناطق كثيرة لم تستغل، بحسب وزارة الزراعة في الكلمة الختامية للاجتماع التشاوري الحادي عشر لمركز الأرز الأفريقى.

 

 

ومن واقع البيانات الصادرة عن الإدارة المركزية للمعلومات والتوثيق ودعم اتخاذ القرار لزراعات الأرز، بوزارة الموارد المائية والري، فقد بلغ إجمالي المساحات المنزرعة بالأرز فعليا في مصر في موسم 2019، مليونا و750 ألف فدان، حتى آخر تقرير متابعة، في 23 يوليو 2019، بزيادة قدرها 670 ألف فدان، عن المساحة المنزرعة فعليا في الموسم الماضي، والبالغة مليونا و80 ألف فدان.

 

 

وإذا أخذنا في الاعتبار تقدير وزراة الزراعة واستصلاح الأراضي لانتاجية الهكتار بواقع 10 طن من الأرز في مصر، فإن إجمالي انتاج المساحة المنزرعة أرز فعليا في موسم 2019، يصل 7 مليون و82 ألف و153 طنا من الأرز؛ وبالتالي فإن انتاج مصر من الأرز، يعادل نحو 35.5% من إجمالي انتاج القارة الأفريقية من الأرز، والبالغ 20 مليون طن؛ ويعادل نحو 23.5% من إجمالي استهلاك القارة من الأرز.